Представляємо вам дуже потрібний аксесуар для кожного кондитера – ніж-струну для розрізання торта на рівні коржі та шматочки.
За допомогою такого інструменту у вас буде ідеально рівний зріз бісквіту.
Інструмент має 9 рівнів висоти, які можна регулювати, щоб підібрати потрібний вам розмір коржів.
Принцип використання простий:
Виставляємо струну на необхідну висоту
Прикладаємо інструмент до вистигшого бісквіту
Акуратно робимо рухи вперед-назад, розпилюючи корж до кінця
Повторюємо потрібну кількість разів.
А ще такою струною ви зможете розрізати готовий виріб на красиві рівні шматочки.
Характеристики:
Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
Розмір: 34,5*16 см
Робоча довжина струни: 27 см
